자유 게시판
프로필 이미지
[레벨:12]락에이지
read 4483 vote 0 2013.05.21 (14:35:47)

mbc다큐 링크 - 육식의 반란

 

 

평소에 운동을 하는지라(웨이트 트레이닝) 가끔씩 운동관련 싸이트를 찾아가서 정보를 얻곤하는데

그중하나인 수피님의 블로그에서 퍼온 글입니다.

우리가 좋아하는 마블링 가득한 비싼소고기.. 마블링이 고르게 많이 퍼져있을수록 높은 등급을 받고 좋은 소고기라는

인식이 우리나라에서는 퍼져있죠. 그러나 그게 과연 좋기만 한것인지 한번 생각해보자는 뜻에서 올려봅니다.

 

원문인 수피님 블로그의 내용

http://blog.naver.com/kiltie999/70167497063

 

이와 관련해서 수피님이 예전에 썼던 글

http://blog.naver.com/kiltie999/70096847827


프로필 이미지 [레벨:30]id: 김동렬김동렬

2013.05.21 (15:09:52)

기름덩어리인 삼겹살도 먹는 한국인에게 설득력 없을듯.

 

가장 나쁜 것.. 기름에 절인 감자칩

둘째 나쁜 것.. 기름에 절인 햄패티

셋째 나쁜 것.. 기름 덩어리 삼겹살

넸째 봐줄 만.. 기름이 퍼진 마블링 

프로필 이미지 [레벨:21]사발

2013.05.21 (15:33:32)

근데 저 기름을 모두 먹는게 아니라 열을 가해서 최대한 제거한 후에 먹게 되므로(삶거나 굽거나) 크게 영향이 없지 싶습니다.

세계에서 쇠고기 값이 제일 비싼(명백한 사실임) 한국에서 쇠고기 마블링에 낀 우지방 때문에 맛이 갈 사람이 전 인구의 몇 프로나 될까 생각해 보면 더더욱 그렇습니다.

[레벨:17]눈내리는 마을

2013.05.21 (16:20:36)

같이 모여, 와인에 즐기는 육식이라면 문제없을듯.


사물로 보느냐 사건으로 보느냐는 '음식'에서 판가름납니다.

맥도날드의 정크푸드라도, 자녀들과, 공원에서 프리스비 돌리며 즐기는 빅맥이라면

소화 다 됩니다.


사건이냐 사물이냐, 함께이냐 지방투성이냐!


물론, 암세포에 지극히 반응하는 지방세포는 의학전문가의 영역~ 의학문제는 의학전문가쪽으로.

프로필 이미지 [레벨:22]이상우

2013.05.21 (21:23:57)

레어 미디엄 웰던을 골고루 먹지만, 특히 숯에 가까운 탄고기를 먹고 야채는 별로 안먹는마사이족들이

성인병 하나 없는 것을 보면, 인간의 스트레스 해소와 적절한 움직임이 '질'이고 먹는 것은 '입자'가 아닐까 생각해 봅니다. 

List of Articles
No. 제목 글쓴이 날짜 조회
2172 스마트폰 발 충전기 오리 2013-05-31 2691
2171 존재와 의식에 대해서.. 3 약수동목장갑 2013-05-31 2816
2170 깨진 다구에 대한 단상 image 2 아란도 2013-05-30 3394
2169 ' 마가렛 대처' 의 말? 17 아란도 2013-05-30 5364
2168 류현진의 카드 1 냥모 2013-05-30 2839
2167 보라스 2편 2 냥모 2013-05-29 2885
2166 야구 스타는 본 놈이 된다 1 까뮈 2013-05-28 2512
2165 인문학 전용 앱 4 아란도 2013-05-27 3189
2164 5월 30일 구조론 문래정기모임 image 1 ahmoo 2013-05-27 2694
2163 야구 이야기가 나와서 그냥 한마디.. 3 약수동목장갑 2013-05-27 2914
2162 반전 드라마 8 냥모 2013-05-27 3148
2161 광주구조 모임 안내 1 탈춤 2013-05-27 2271
2160 편육과 낙지 12 아란도 2013-05-26 4123
2159 둘째 아이 다루기 - 떼쓰고 언니랑 자주 충돌하는 제 조카 1 이상우 2013-05-25 3331
2158 구조론 정기토론회 사진_20130523 image 1 냥모 2013-05-24 2964
2157 상수와 변수 1 담 |/_ 2013-05-24 2851
» mbc다큐 링크 - 육식의 반란 4 락에이지 2013-05-21 4483
2155 5월 23일 광주지역 모임추진 2 탈춤 2013-05-21 2916
2154 5월 23일 구조론 정기 토론회 image 3 냥모 2013-05-15 3294
2153 구조강론 20130516 영상 냥모 2013-05-20 2531