토론실
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[레벨:30]id: 김동렬김동렬
read 4786 vote 0 2017.02.06 (10:57:56)

z.jpg zad.jpeg zaws.jpg zz.jpg zza.jpg zzz.jpg



올 봄에는 시골에 가서 화덕을 하나 만들어야 할텐데 마음에 드는 화덕이 없네요.

군고구마 굽는 드럼통 밖에 없는가?


1) 화구의 위치가 낮으면 비굴하게 쭈그려 앉아서 불을 때야 하므로 좋지 않다.

2) 불쏘시개를 넣는 위치와 장작이 들어가는 위치를 구분해야 불붙이기가 쉽다. 

3) 연기가 요리에 직접 닿지 않도록 대류열을 이용해야 한다.

4) 삼겹살은 어디에 굽나?


군고구마.jpg 


고구마 대신 오븐으로 하고 지붕은 삼겹살을 구울 수 있게 하면 완벽.

물도 끓일 수 있게 하려면 더 연구. 


프로필 이미지 [레벨:19]id: 배태현배태현

2017.02.06 (12:00:45)

드럼통이 적당해 보이네요.ㅎ

프로필 이미지 [레벨:27]오리

2017.02.06 (12:54:43)


흙으로 만드는게 만드는 재미도 있고 노우하우가 쌓이면 버전업 하기도 용이하겠네요.

프로필 이미지 [레벨:13]아나키

2017.02.06 (18:57:13)

드럼통 화덕을 만들어서 쓴다(경비저렴,신속)
불만이 생기면 흙 화덕을 만든다(더딤, 추가손 필요)
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