한국이 생각보다 고기를 많이 먹네요.. 하긴 거리를 둘러보면 고기집들이 그렇게 많으니..ㅎ
고기집들이 많은건 한국은 회식문화, 모임 이런게 하도 많으니까 이것과도 연관이 있을테구요.
스트레스를 받으니 폭식으로 해결하는 잘못된 식습관도 비만의 원인이긴 하죠.
근데 꼭 고기 많이 먹는다고 살찌는건 아닙니다. 주로 탄수화물 때문에 살이 잘 찌는 거죠.(주로 흰쌀, 밀가루등)
설탕과(설탕도 탄수화물) 지방섭취도 영향이 있구요.
더우기 우리 몸은 묘하게도 스트레스를 받을수록 단것과 탄수화물이 땡기는 현상이 발생하죠.
비만얘기가 나온김에 좀 더 얘기하자면요..
우리는 고기를 먹어도 지방이 많은걸 선호하고 탄수화물 많이 먹고 대체로 짜게 먹는데다가 술까지 많이 마시는 국민인지라 살이 찌기가
쉽습니다. 옛날부터 몸을 생각해서 한식을 주로 먹는다.. 한식은 건강식이다 이런 얘기가 있었는데 사실 한식은 건강식이 아니죠.
그리고 못사는 저소득 계층에서 고도비만이 많습니다.
저소득 계층일수록 영양가는 별로없고 칼로리만 높은 인스턴트 패스트푸드 정크푸드 같은걸 먹는일이 많으니까요.
요즘은 잘 사는 계층은 살도 잘 안찌는 세상입니다. 몸에좋고 영양가 높은 음식을 골라먹고 몸관리도 하니까요.
옛날에는 없는사람들은 못먹어서 살 안찌고 부자들은 잘 먹어서 피둥피둥 살찐다고 생각했는데 요즘은 옛날과 반대죠.
결론 - 비만이 걱정되는 분들은 먹는거 세가지만 조심하면 됩니다.
흰쌀, 밀가루, 설탕 이 세가지를 적절하게 조절해서 먹고(염분도 조절하면 좋다) 영양소를 골고루 섭취하는 식생활과 함께 적절한 운동을 해주면 살찔 걱정은 안해도 됩니다.
한국은 중국이나 아시아, 유럽은 안가봐서 잘 모르겠고
미국보다 기름을 많이 사용하지 않습니다.
전통요리는 자연 그대로를 즐깁니다.
생으로 먹는 생채소요리도 많고요.
중국은 거의 모든 음식이 기름으로 요리를 합니다.
오이도 기름에 푹 담궈서 볶아서 먹습니다.
외식을 적게하고 집에서 한식을 요리해서 먹으면
살이찌지 않습니다.
외식을 할 때에 뇌가 맛을 기억하게 하기 위해서
짜고 달고 맵게 하는 것이 문제인 것 같습니다.
참, 백주부에게 한마디 하고 싶네요.
작년에 세계는 설탕섭취를 줄이기 위해서
나라별로 캠페인을 할 때
설탕을 사랑하는 설탕마니아 백주부 백종원은
모든 사람이 보는 공중파에서 과감하게 설탕을 아주 많이 넣었죠.
설탕회사 영업사원인줄 알았습니다.
대단한 배포입니다.
저 설탕을 사랑하는 배포가 얼마나 갈까 많이 궁금했는데
아직도 궁금합니다.
그런데 내 가족이 먹는 음식에도 저렇게 아주 듬뿍 설탕을 넣을 수 있는지도
백주부에게 물어보고 싶네요.
그리고 좀 뉴스도 좀 보고 세계의 흐름도 좀 보라고
백주부에게 얘기해주소 싶네요.
TV 나와서 돈 벌 생각만 하지말고.
제가 한식이 건강식이 아니라고 한건 살이 쪄서라기 보단 고른 영양소가 아니지 않나 라는 뜻이었습니다.
몸에 좋은 채소와 나물같은 웰빙 이미지의 한식도 있지만 사실 일반적으로 가정에서 먹는 가정식 한식은 단백질 비중은 좀 적고 탄수화물과 나트륨 비중이 높고 자극적인 음식이 많지않나 하는 생각입니다.
그리고 다이어트를 할때는 일반 한식을 먹으면서 하긴 힘듭니다.
백종원에 대해 비판적인 의견이 많지만 저는 그냥 좋은쪽으로 보고 싶습니다.
아.. 저런 요리도 있구나.. 저렇게 만드는구나.. 그리고 몰랐던 여러가지 식재료와 음식에 대한 정보들을 알게되는 재미가 있습니다. 각자 적당히 걸러서 보면 될듯 합니다.
채식인은 좀 다르기 때문에 이런 말이 나오는게 아닌가한데, 육식인은 단백질/탄수화물 비율을 높이면 즉, 고기를 많이 먹고 탄수화물을 줄이면 오히려 몸무게가 적정선이 유지됩니다.
체내 근육량은 늘고 지방량은 줄어드는거죠.
2030투표율 60퍼센트대까지 올리면 지역당 전멸
더민주가 호남에서 팽당하고도 120석이 넘게 나온데다 선거에서 승리한건 아무래도 젊은층의 투표율 상승도 한몫 했을듯요.
어쨌든 민주당이 호남의 힘을 받지않고 선거에서 승리한다? 전에는 생각조차 못했던 일이 벌어졌습니다.
덕분에 국민의 당 밀어준 호남사람들은 좀 민망해졌죠.
시골에 젊은 사람들이 없었을 뿐이죠
전국당이 된거죠! 철수는 호남에 완벽하게 묶인 꼴이 되 버렸고----
노년층이 투표 안해서 심판했다고 언론에서는 떠들던데, 실제 데이터는 그냥 젊은층이 투표해서 이렇게 변한거군요.
투표 한번 해 보면? 한번 했는데 이겨보면? 재미나요!!
투표날 기다려 지겠네요----파이팅!!
이분들도 이분들이지만 무난히 될 줄 알았던 표창원 후보가 얼마 전 딴지에서 질문한 동성애 관련 이슈 답변 때문에 지역에서 문제가 되고 있다네요. 참 걔네들은 대체 뭣때문에 그런 질문을 이 민감한 시국에 해가지고 평지풍파를 일으키는지... 표창원 후보의 동성애에 대한 의견이 그렇게 궁금하면 국회의원 된 다음에 좀 물어보던가...
표창원 시시비비는- 아주 그냥, 입들이 싸구만 ,
그리고 , ㅎ 비례대표로 좀 보내지??
조응천은--아주 그냥 물에 빠트려 놓고---빠트린 놈들이 ==""살려주소"" 카넹??
그러게 말입니다 그 무슨 수학교수인가 하는 여자는 떡 하니 비례대표 1번을 주고... 진작 당과 한국에 진정 필요한 인재인 표창원, 조응천,김병기는 험지에서 개고생 시키고....몽니부리는 뇐네가 -물론 시국이 그 양반을 필요로 한 게 주효했고 잘한 것도 없지 않지만- 공천에서 죽쑤는 바람에 이번 총선...에휴....
와.. 박수 짝짝짝짝..^^v
인생사 새옹지마.
이분이 국회의원에 당선될 줄 누가 알았을까? 새삼 문재인의 혜안이 놀랍다.
김병기, 표창원도 당선 축하.
이밖에도 축하할 사람이 너무 많네. 세월호 변호사 박주민, 손혜원 홍보위원장 등등..
비만은 질병입니다.
이런 나라에서 병에 안 걸린다는 것은 기적!