게시판
프로필 이미지
[레벨:30]id: 김동렬김동렬
read 8781 vote 0 2022.02.24 (08:56:45)

41846316455926440.jpg


한국이 세계에서 가장 요리가 발달한 나라 중에 하나인 이유는


한식은 밥을 메인으로 하고 반찬으로 간을 조절하는데 요리사에 의해 조절되어 있는 것을 수동적으로 먹기만 하는 것이 아니라 본인이 직접 조절해 가면서 먹는다는 것. 그러다보니 강한 맛에 적응하게 되어 점점 더 강한 것을 찾게 됨. 


요리사는 모두가 동의하는 입맛의 평균에 맞추는데 각자 조절로 가면 더 강한 맛을 추구하게 되는 것. 호불호가 갈리는 음식도 받아들이게 됨. 다양성이 증대됨. 


전체주의.. 모두가 동의하는 하나만 한다. 소수가 반대하는 것은 버린다. 

자유주의.. 각자 알아서 조절하므로 점차 적응해서 더 강한 것을 추구하게 된다. 소수가 찬성하는 것을 받아들인다.


음식에 방향성이 있다는 것이며 한 번 방향이 잘못 세팅되면 그 방향으로 계속 가게 됨. 악순환. 반대로 선순환도 있음. 


동남아도 밥을 먹지만 자포니카 계열이 아닌 인디카 쌀은 기름을 넣지 않으면 뭉쳐지지 않아서 먹을 수 없으므로 반드시 볶음밥을 하게 됨. 반찬은 불필요. 일본도 원래 반찬 안 먹었음. 다양성이 발달할 수 없음.


[레벨:30]스마일

2022.02.24 (09:18:12)

042108814150a7e84c3a57e46093adca.jpeg좋은 소식은 공중파뉴스고 어디를 찾아 봐도 나오지 않는다.

대통령이 국민에게 알려야만 들을 수 있는 소식.

언론은 윤석열당선에 신경 쓸 뿐 그외 나라소식에는 아무것도 관심 없나?


첨부
프로필 이미지 [레벨:30]ahmoo

2022.02.24 (12:59:01)

51A2D202-417B-4CFA-A4AC-81BB5677C87C.jpeg


미국엔 산삼이 지천에 널렸다고..


첨부
List of Articles
No. 제목 글쓴이 날짜 조회sort
7047 손바닥왕 발견 image 10 김동렬 2021-10-02 3422
7046 눈뜬 장님들 image 13 솔숲길 2022-02-07 3422
7045 풍성한 한가위 출석부 image 24 이산 2021-09-20 3423
7044 신자유주의 윤석열 image 15 김동렬 2022-01-06 3423
7043 봉준호는 image 1 김동렬 2021-09-08 3424
7042 악마의 얼굴을 한 악마 image 10 김동렬 2022-02-21 3424
7041 싸리빗자루 윤석열 image 9 김동렬 2021-11-09 3425
7040 미국은 도주한 나라 image 1 김동렬 2021-08-21 3426
7039 추악한 커넥션 image 8 김동렬 2021-10-01 3426
7038 말풍성 출석부 image 31 universe 2021-11-06 3426
7037 조작3인방 image 4 김동렬 2022-08-03 3426
7036 황나부활 image 7 김동렬 2021-04-29 3427
7035 따끈따끈 모뉭똥 출석부 image 31 이산 2021-05-25 3428
7034 윤석열 지시 시인 image 6 김동렬 2021-11-18 3428
7033 윤의 폭주 이유 image 17 솔숲길 2021-12-30 3428
7032 머니투데이 박종진 image 2 김동렬 2021-12-17 3429
7031 첫만남 출석부 image 25 이산 2023-05-24 3429
7030 날라리 같은 소리 하고 있네. image 3 김동렬 2022-07-24 3430
7029 배짱 노무현 image 8 솔숲길 2023-04-21 3430
7028 휴대폰을 찾아라 image 9 김동렬 2021-05-19 3431